あいにくの雨の中、西九条にあるおたべ本館まで手作り体験に出掛けました。到着すると、部屋の中には道具が準備されており、おたべの職員の方に丁寧に説明して頂きながら工程を進めていきました。
途中、せいろで皮を蒸している間に工場見学をし、そこでは出来立てほやほやのおたべを試食させてもらえ、利用者さんも施設職員もみんなで「出来立ては格別に美味しいね～♪」と舌鼓を打ちました。その後、蒸しあがった皮を力いっぱいこね、形を整えてからあんこを入れたら完成です！
自分の手で作った「おたべ」も格別に美味しかった事は言うまでもありません☆
