ほうれん草といえば何が好きですか?

 

いでの里では、夏が来たのかと思うほどの暑い日もあれば、
耳を澄ますとまだ鶯の鳴き声が聞こえる今日この頃です。

 

デイサービスセンターでは庭に植えたほうれん草が
大きく(大きすぎる・・・との声も。汗)
育ったので収穫しました。

 

実を言うと、種をまくときは何の種なのか分からず…。

 

芽が出たらわかるやろ!と利用者様と一緒に植えました。
毎日水をやり、草を引き、芽が出るのを楽しみにしていました。
しばらく成長を見守り、やっとほうれん草だと分かりました。

 

 

 

 

 

 

 

どんな料理にしたら美味しいか等の話で盛り上がりました♪

お浸し・お吸い物に入れても美味しいですよね。

 

う~ん、迷うなぁ!

みなさんはほうれん草といえば何が好きですか?

 

とても迷いましたが、いでの里では

ほうれん草の炒め物に決定!!

やっぱり収獲したては新鮮で美味しかったです!