いでの里デイサービス　干し柿作り

　社会福祉法人弥勒会いでの里、デイサービスセンターにて、毎年恒例の干し柿作りを行いました！
今年は、渋柿 約80個を利用者様に剥いて頂き、軒に吊るしました。
包丁やピーラーを使用し、あっと言う間に綺麗に剥けました。
「昔は毎年、家で柿をとって干し柿作っていた。」と利用者様は一様に懐かしみなが
ら、思い出話に花が咲いていました。

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