11月も終わりに近づき、あっという間に冬を迎えてしまいました。外もすっかり冬景色・・・には至っていませんが、落葉した木々を所々で目にします（紅葉した落ち葉もきれいですが、お掃除が大変）。
今年の秋はコロナ禍の中を駆け抜けるように過ぎていきましたが、「秋の味覚」を味わうことはできましたでしょうか？各ユニットにおいても、秋をモチーフにしたレクリエーションがたくさん行われました。その中で今回は、11月28日（土）に行われた🍠さつま芋ムース作り🍠の様子を取材してきました！
まずはさつま芋をつぶす作業からスタート！
さつま芋を景気よくつぶします！ 順調にほぐれていますね！
つぶしてくださったペーストに牛乳やゼラチンを混ぜてムース状にするのは職員のおしごと。ムースの形になったら、お次はトッピングという大仕事が残っています。
あんこを乗せて・・・生クリームはたっぷり！ 上手にできましたよ！
最後に一番の大仕事が残っていました。それはたらふく食べること・・・。
🍠美味しくできてるねとご満悦。 こんなん毎日でもいけるわ！毎日！？
さつま芋感、伝わりますか・・・？毎度のことですが、見ていれば見ているほど羨ましく感じてしまうものです。
何はともあれ、今年も「秋の味覚」をしっかりじっくり楽しんで、秋を締めくくることができましたね。
